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2015中秋月餅包裝盒回歸平民化

文章作者:源創包裝盒 / 發表時間:2015-05-23 08:59:45 / 點擊:1619 次

        月餅深受中國人民所喜愛,象征家庭的團圓和睦。眾所周知,對于中秋節來說月餅是必不可少的傳統食品。
月餅市場雖在近兩年出現萎縮的形勢,但并不說明這就會是月餅市場的未來趨勢,2015年月餅市場的形勢或會回暖,2015年銷售額計劃同比增長15%左右,同時企業也在力求改變原先的發展結構,逐步向健康、理性的發展方式轉變。

對于中秋市場的消費者來說最重要的則是產品本身,據了解,在產品形式上,

(1)包裝方面:禮品化程度明顯下降,簡裝愈發受到普遍歡迎,甚至散售稱斤的裸裝月餅在超市中越來越普遍。
(2)品種方面:廣式月餅略有下降,滇式月餅、蘇式月餅略有上升。

(3)價格方面:價格帶出現下降,每克的價格下降。2012年價格帶集中在100-200元之間。2013平均價格下降38.7元,2014年則基本與2013年持平。
2015月餅在包裝上,會走“簡約環保”風,月餅的過度包裝將會慢慢退出市場,設計風格逐漸向簡約環保轉變,在此次的第十九屆中國烘焙展覽會中,企業將會主推款式簡潔、環保的中檔月餅包裝盒,設計風格前衛,色調清新淡雅,同時增加多款包裝,一盒多種口味等,更貼近消費者的需求。



 

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